Tuvimos un problema con la manga pastelera, así que no han quedado muy bonitas. Es una receta muy fácil y sobre todo rica.
Ingredientes:
3 huevos
170 g de Chocolate postres intenso
100 g de mantequilla
100 g de harina
100 g de azúcar
Frosting sabor vainilla de Kelmy.
Elaboración:
Precalentar el horno a 200° C.
Fundir a fuego lento o en el microondas, 100 g de chocolate troceado con mantequilla. En un bol mezclar los huevos, el azúcar y la harina e incorporar, poco a poco, el chocolate derretido.
Rellenar unos moldes para madalenas con 3/4 de la masa y colocar una onza de chocolate en el centro.
Trocear el resto del chocolate en pedazos pequeños y espolvorear sobre cada madalena.
Hornearlas a media altura unos 15 minutos.
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